အရင်းအမြစ်ထုတ်လုပ်သူသည် စျေးသက်သာသောစျေးနှုန်းများ Food grade မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီ Ginger Oil အနံ့အရသာအတွက်ဖြစ်သည်။

ဂျင်းဆီသည် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ ၎င်းတို့တွင် ကလေးများနှင့် ဝမ်းဗိုက်ခွဲစိတ်မှု ခံယူဖူးသူများ အတွက် ဖြစ်နိုင်သော ပျို့အန်ခြင်း သက်သာခြင်းနှင့်အတူ ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် နာကျင်မှု သက်သာခြင်းတို့ ပါဝင်နိုင်သည်။ ဂျင်းကို တိုင်းရင်းဆေးပညာမှာ ဟိုးအရင်ကတည်းက အသုံးပြုခဲ့ပါတယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက်အသုံးပြုသောအပင်၏အစိတ်အပိုင်းကို rhizome ဟုခေါ်သည်။