Fenugreek သည် ပဲမျိုးရင်း (Fabaceae) ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သော နှစ်စဉ်အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ဂရိမြက်ပင် (Trigonella foenum-graecum) နှင့် ငှက်ခြေဖဝါးဟုလည်း လူသိများသည်။
အပင်တွင် အရွက်စိမ်းဖျော့ဖျော့နှင့် အဖြူရောင်အပွင့်ငယ်များရှိသည်။ အာဖရိကမြောက်ပိုင်း၊ ဥရောပ၊ အနောက်နှင့် တောင်အာရှ၊ မြောက်အမေရိက၊ အာဂျင်တီးနားနှင့် သြစတြေးလျတို့တွင် တွင်ကျယ်စွာ စိုက်ပျိုးသည်။
အပင်မှ အစေ့များကို ၎င်းတို့၏ ကုထုံးဂုဏ်သတ္တိအတွက် စားသုံးကြသည်။ ၎င်းတို့ကို leucine နှင့် lysine ပါရှိသော ၎င်းတို့၏ အထင်ကြီးလောက်စရာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပါဝင်မှုအတွက် အသုံးပြုသည်။
အကျိုးကျေးဇူးများ
Fenugreek မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီ၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်ဆေးဖက်ဝင်အပင်၏ရောင်ရမ်းမှုကိုဆန့်ကျင်၊ antioxidant နှင့်လှုံ့ဆော်ပေးသောအာနိသင်များမှရရှိကြသည်။ ဒါကတော့ လေ့လာပြီး သက်သေပြထားတဲ့ ပဲနံ့သာဆီရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာထားပါတယ်။
1. အစာခြေခြင်းကို အထောက်အကူပြုသည်။
Fenugreek ဆီတွင် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိပြီး အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်အောင် ကူညီပေးသည်။ ထို့ကြောင့် fenugreek ကို ulcerative colitis ကုသခြင်းအတွက် အစားအသောက်အစီအစဥ်များတွင် မကြာခဏ ထည့်သွင်းထားသည်။
လေ့လာမှုတွေလည်း ပါတယ်။အစီရင်ခံစာပဲနံ့သာသည် ကျန်းမာသော ရောဂါပိုးမွှားများ ဟန်ချက်ညီစေရန် ကူညီပေးပြီး အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေရန် လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။
2. ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာခံနိုင်ရည်နှင့် Libido ကိုတိုးတက်စေသည်။
သုတေသနကို International Society of Sports Nutrition ဂျာနယ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။အကြံပြုသည်။ပဲနံ့သာ ထုတ်ယူမှုများသည် placebo နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ခုခံမှုလေ့ကျင့်ထားသော အမျိုးသားများကြားတွင် ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ပိုင်းနှင့် အောက်ပိုင်း ကြံ့ခိုင်မှုနှင့် ခန္ဓာကိုယ်ဖွဲ့စည်းမှုအပေါ် သိသာထင်ရှားသော သက်ရောက်မှုရှိသည်။
Fenugreek ကိုလည်း ပြသခဲ့ပြီးပါပြီ။လိင်စိတ်နိုးကြားမှုကိုတိုးစေသည်။အမျိုးသားများကြားတွင် Testosterone အဆင့်၊ သုတေသနပြုချက်များအရ ၎င်းသည် အမျိုးသားများ libido၊ စွမ်းအင်နှင့် သက်လုံအပေါ် အပြုသဘောဆောင်သော သက်ရောက်မှုရှိကြောင်း ကောက်ချက်ချသည်။
3. ဆီးချိုရောဂါကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေနိုင်ပါတယ်။
ပဲနံ့သာဆီအတွင်းပိုင်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ဆီးချိုရောဂါလက္ခဏာများကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေကြောင်း အထောက်အထားအချို့ရှိပါသည်။ Lipids in Health and Disease တွင် ဖော်ပြထားသော တိရစ္ဆာန်လေ့လာမှုတစ်ခုတွေ့တယ်။ပဲနံ့သာမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီနှင့် အိုမီဂါ-၃ ဖော်စပ်ထားမှုသည် ဆီးချိုရောဂါရှိသော ကြွက်များတွင် ကစီဓာတ်နှင့် ဂလူးကို့စ်သည်းခံနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည် ။
ပေါင်းစပ်မှုသည် ဂလူးကို့စ်၊ triglyceride၊ စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောနှင့် LDL ကိုလက်စထရောနှုန်းကို သိသိသာသာကျဆင်းစေပြီး ဆီးချိုရှိသောကြွက်များသည် သွေးတွင်းဆီဥကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် ကူညီပေးသည့် HDL ကိုလက်စထရောကို တိုးစေသည်။
4. မိခင်နို့ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
Fenugreek သည် အမျိုးသမီးများ၏ မိခင်နို့ရည်ကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အသုံးအများဆုံး ဆေးဖက်ဝင်အပင် galactagogue ဖြစ်သည်။ လေ့လာမှုများညွှန်ပြဆေးဖက်ဝင်အပင်သည် နို့ပမာဏတိုးလာစေရန် ရင်သားကို လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်ခြင်း သို့မဟုတ် နို့ထွက်မှုတိုးစေသည့် ချွေးထွက်ရှိမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သည်။
ချွေးအလွန်အကျွံထွက်ခြင်း၊ ဝမ်းပျက်ခြင်းနှင့် ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါလက္ခဏာများ ပိုဆိုးလာခြင်းအပါအဝင် မိခင်နို့ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် ပဲနံ့သာကိုအသုံးပြုခြင်း၏ ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကို လေ့လာမှုများက မှတ်သားထားရန် အရေးကြီးပါသည်။
5. ဝက်ခြံကို တိုက်ဖျက်ပေးပြီး အရေပြားကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
Fenugreek အဆီသည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်သောကြောင့် ဝက်ခြံများကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် ကူညီပေးပြီး အနာကျက်စေရန် အရေပြားပေါ်တွင်ပင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ အဆီတွင် အစွမ်းထက်သော ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဒြပ်ပေါင်းများ ပါ၀င်ပြီး အရေပြား ယားယံခြင်းများကို သက်သာစေပြီး အရေပြား ယားယံခြင်းများကို သက်သာစေပါသည်။
ပဲနံ့သာဆီ၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များသည် နှင်းခူ၊ အနာများနှင့် ဗောက်များအပါအဝင် အရေပြားအခြေအနေများနှင့် ကူးစက်ရောဂါများကို တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင် ကူညီပေးသည်။ သုတေသနများက ၎င်းကို ခေါင်းစဉ်အလိုက် အသုံးချကြောင်း ပြသသည်။ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ပြင်ပရောင်ရမ်းခြင်း။
စာတိုက်အချိန်- အောက်တိုဘာ-၂၆-၂၀၂၄