သလဲသီး၏ အစေ့များမှ ဂရုတစိုက် ထုတ်ယူထားသော သလဲသီးစေ့ဆီသည် အရေပြားပေါ် လိမ်းလိုက်သောအခါတွင် အံ့ဖွယ်ကောင်းသော အာနိသင်များ ပေးနိုင်သည့် ပြန်လည် သန်စွမ်း အာဟာရ သတ္တိ ရှိသည်။
အစေ့အဆန်များကိုယ်တိုင်က ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ (လက်ဖက်စိမ်း သို့မဟုတ် ဝိုင်နီထက်) ဗီတာမင်နှင့် ပိုတက်စီယမ်၊ သလဲသီးအစေ့တို့ထက် ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ပါ၀င်သောကြောင့် သင့်အသားအရည်အတွက် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။
နှစ်ပေါင်းများစွာကြာအောင် သလဲသီးသည် ၎င်း၏အသုံးပြုမှုနှင့် အစွမ်းအစများကြောင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ယဉ်ကျေးမှုဓလေ့ထုံးတမ်းများကို စွဲကိုင်ထားသည့် မြင့်မြတ်သောအသီးတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်။
ဆံပင်၊ အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကျန်းမာရေးအတွက် သလဲသီးတွင် ဓာတုပေါင်းစပ်ပါဝင်မှုများနှင့် အတုအယောင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအများစုကို သလဲသီးတွင် ခြေတစ်ချောင်းရှိသည်။
အရေပြားပေါ်တွင်အသုံးပြုသောအခါ
သလဲသီးအစေ့အဆီသည် ခြောက်သွေ့သော၊ ပျက်စီးနေသော သို့မဟုတ် ဝက်ခြံထွက်လွယ်သော အသားအရေအတွက် ကောင်းမွန်သည်။ အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု ထုတ်ကုန်တွေမှာရော သူ့မှာမရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အဆီအဖြစ်ရော မကြာခဏ အသုံးပြုလေ့ရှိပါတယ်။ သလဲသီးအစေ့အဆီမှ ရရှိသော အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးအချို့ကို ကြည့်ကြရအောင်။
သလဲသီးစေ့ဆီသည် ရောင်ရမ်းခြင်းကို ဆန့်ကျင်သည်။
သလဲသီးအစေ့ဆီတွင် Omega 5 (punicic acid)၊ Omega 9 (oleic acid)၊ Omega 6 (linoleic acid) နှင့် palmitic acid တို့ ပါဝင်သောကြောင့် ၎င်းသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုတွင် ရှေ့တန်းထွက်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
သဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပေါ်နေသော ဓာတုပေါင်းစပ်ဓာတ်သည် အရေပြားကို နုပျိုစေပြီး ထိခိုက်လွယ်သော အရေပြားအမျိုးအစားများတွင် အလွယ်တကူ လိမ်းနိုင်ပြီး ယားယံခြင်းမရှိဘဲ အရေပြားအတွင်းပိုင်းထိ ဝင်ရောက်နိုင်သည်။
အတွင်းပိုင်းအဆင့်တွင်၊ ၎င်းသည် အဆစ်နာခြင်းကို သက်သာစေပြီး ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျှော့ချနိုင်သည်။ နှင်းခူ နှင့် psoriasis ကဲ့သို့သော အရေပြားဆိုင်ရာ အခြေအနေများကို သက်သာစေရန် ကူညီပေးပြီး နေလောင်ခြင်းကို သက်သာစေရန်လည်း အသုံးများသည်။
၎င်းတွင် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိသည်။
သလဲစေ့ဆီတွင်ရှိသော Omega 5 နှင့် phytosterols တို့သည် အရေပြားအတွင်းရှိ collagen ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးမြင့်စေနိုင်သောကြောင့် (collagen သည် အရေပြားကို အားဖြည့်ပေးပြီး တစ်ရှူးများကို စုစည်းပေးသည့် ဓာတုပစ္စည်း) ဖြစ်သောကြောင့် အရေပြားပေါ်ရှိ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှေးကွေးစေပြီး သက်ရောက်မှုများကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။
အသက်အရွယ်ကြီးရင့်လာသည်နှင့်အမျှ Collagen သည် လျော့နည်းသွားလေ့ရှိပြီး Collagen ပမာဏအနည်းငယ်သည် ငယ်ရွယ်စဉ်ကကဲ့သို့ အရည်အသွေးနှင့် တူညီမှုမရှိပေ။
သလဲသီးအစေ့အဆီသည် ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးကာ ပြီးပြည့်စုံသော အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဆီဖြစ်လာသည်။
exfoliation မှာသုံးတဲ့အခါမှာ collagen ၊ သလဲစေ့ဆီ ထုတ်လုပ်မှုကို ကူညီပေးတဲ့ process က လိုင်းတွေ နဲ့ အရေးအကြောင်းတွေကို လျော့ချဖို့ မယုံနိုင်လောက်အောင် ထိရောက်ပါတယ်။
၎င်းတွင် ပြန်လည်ထူထောင်ရေးဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိသည်။
သိသိသာသာ၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ နှစ်မျိုးလုံးပါတဲ့ အဆီဟာ အရေပြားကို ပြန်လည်ပြုပြင်နိုင်ခြေကို ညွှန်ပြပါတယ်။
သလဲသီးအဆီသည် ဆဲလ်များကြီးထွားမှု၊ ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှု၊ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောရေဓာတ်နှင့် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ အရေပြားကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသောကြောင့် ပျက်စီးသွားပြီးနောက် အရေပြားပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန် အမှန်တကယ် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
အဆီတွင်ပါရှိသော phytosterols သည် အနာကျက်စေရန်နှင့် အသားအရေတင်းရင်းမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးကာ ဝက်ခြံအမာရွတ်များ၊ မျက်လုံးအောက်ရှိ အမည်းစက်များနှင့် မညီညာသော အရောင်ခြယ်မှုများကို ဖယ်ရှားရန် နည်းလမ်းများကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
ဝက်ခြံပေါက်တတ်တဲ့ အသားအရေကို ရှင်းပေးတယ်။
သလဲသီးအစေ့အဆီသည် အရေပြားအတွင်း ယားယံခြင်းမရှိဘဲ စုပ်ယူနိုင်သောကြောင့် ချွေးပေါက်များကို ရှင်းထုတ်ရာတွင် အလွန်ထိရောက်ပါသည်။
ဝက်ခြံသည် ပိတ်ဆို့နေသော ချွေးပေါက်များပေါ်တွင် ပေါက်သည်။ သလဲသီးအစေ့ဆီသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပြီး ပြန်လည်ထူထောင်ရေး (သလဲသီးအဆီ၏ stearic acid၊ ဗီတာမင် E နှင့် palmitic acid) ကြောင့် အရေပြားပေါ်ရှိ ဝက်ခြံများကို လျော့ပါးစေရန် အလွန်အသုံးများသည်။
အဆီပြန်ခြင်းမရှိဘဲ အသားအရေကို ရေဓာတ်ဖြည့်ပေးပါတယ်။
ခြောက်သွေ့သော အသားအရေပိုင်ရှင်များအတွက် အသုံးဝင်ဆုံးဖြစ်သော်လည်း သလဲစေ့ဆီသည် အရေပြားအမျိုးအစားအားလုံးအတွက် အစိုဓာတ်ထိန်းအဖြစ် မယုံနိုင်လောက်အောင် ထိရောက်မှုရှိပါသည်။
အဆီတွင်ပါရှိသော Omega 6 နှင့် palmitic acid တို့သည် အရေပြားကို ခြောက်သွေ့ကွဲအက်ခြင်းမှ ကင်းဝေးစေပြီး နူးညံ့သောရေဓာတ်ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
ဆံပင်တွင်အသုံးပြုသောအခါ
အသားအရေထိန်းပစ္စည်းအဖြစ် သလဲစေ့ဆီတွင်ပါရှိသော အာနိသင်အများအပြားကို ယေဘုယျဆံပင်ပြုစုရာတွင် အသုံးပြုသည့်အခါ အလားတူနည်းလမ်းများဖြင့် ထိရောက်မှုရှိပါသည်။
စာတိုက်အချိန်- ဒီဇင်ဘာ- ၀၇-၂၀၂၃