Star Anise ဆီ

Star Anise မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီ- အကျိုးကျေးဇူးများ၊ အသုံးပြုမှုများနှင့် မူလအစ

Star anise သည် အိန္ဒိယဟင်းလျာများနှင့် အခြားအာရှအစားအစာများအတွက် ကျော်ကြားသော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ အရသာနှင့် အနံ့သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် လူသိများစေရုံသာမက၊ Star anise မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီကိုလည်း ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာအတွက် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအလေ့အကျင့်များတွင်လည်း အသုံးပြုခဲ့သည်။

စပျောသီး (Illicium verum) သည် တရုတ် ကြယ်ပဲပုပ်ဟု အများအားဖြင့် လူသိများသော အပင်ဖြစ်သည်။ နာမည်ဆိုးဖြင့်ကျော်ကြားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်သည် ဗီယက်နမ်အရှေ့မြောက်ပိုင်းနှင့် တရုတ်နိုင်ငံအနောက်တောင်ပိုင်းရှိ အမြဲစိမ်းသစ်ပင်၏အသီးမှ ရရှိသည်။ သူတို့က ပေ 20-30 အထိကြီးထွားနိုင်ပါတယ်။ ၎င်း၏အသီး'အနံ့သည် နွယ်ချိုနံ့နှင့်တူသည်။ ကြယ်ပဲသီးသည် ခွက်တစ်လုံးကဲ့သို့ နူးညံ့သော အဝါရောင်ပန်းပွင့်များကို ထုတ်ပေးသည်။ ၎င်း၏ အညိုရောင်သစ်သီးသည် ကြယ်တစ်လုံးကဲ့သို့ ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသောကြောင့် အမည်တွင်သည်။ ကြယ်ပဲသီးကို အခြောက်လှန်းပြီး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ ဤအမွှေးအကြိုင်နှစ်ခုသည် ဆက်စပ်မှုမရှိသောကြောင့် စမုန်နက်နှင့် မရောထွေးသင့်ပါ။

ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် လူသိများသော ပိန္နဲပင် အမျိုးအစား နှစ်မျိုး ရှိပြီး တရုတ် ကြယ်ပဲ နှင့် ဂျပန် ပိန္နဲပင် သည် ၎င်း၏ ဆေးဖက်ဝင် အာနိသင် ကြောင့် အသုံးများ သော တစ်မျိုး ဖြစ်ပြီး ဂျပန် ပိန္နဲ ပင်ကို စိုက်ပျိုးရေး ပိုးသတ်ဆေး အဖြစ် အဓိက အသုံးပြု သော အဆိပ်အတောက် အမျိုးအစား တစ်ခု ဖြစ်သည် ။ အဆီထုတ်ယူရန် ရေနွေးငွေ့ပေါင်းခံခြင်းမပြုလုပ်မီ စမုန်နက်၏အသီးကို အခြောက်လှန်းထားပါ။ Star anise မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီတွင် ကြည်လင်သော၊ အဝါဖျော့ရောင်ရှိပြီး လတ်ဆတ်သော၊ အစပ်နှင့် မွှေးသောအနံ့ရှိသည်။ star anise မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းအချို့မှာ trans-anethole၊ limonene၊ gallic acid၊ quercetin၊ anethol၊ shikimic acid၊ linalool နှင့် anisaldehyde တို့ဖြစ်သည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် star anise မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီ၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိကိုပေးသည်။

ရိုးရာအသုံးများသော star anise မရှိမဖြစ်ဆီ

Star anise ကို အချိန်အတော်ကြာ အသုံးပြုခဲ့ပါတယ်။ အစဉ်အလာအားဖြင့် ၎င်းကို အိပ်ရေးဝအောင် မြှင့်တင်ရန်နှင့် ခန္ဓာကိုယ် အဆစ်နှင့် ကြွက်သားများ နာကျင်ခြင်းများကို သက်သာစေရန် အသုံးပြုသည်။ တရုတ်တိုင်းရင်းဆေးပညာတွင် လက်ဖက်ရည်ကြမ်းအဖြစ် အသက်ရှုလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာနှင့် အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ အခြေအနေများစွာကို ကုသရန်ဖြစ်သည်။ ခုခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ရန်လည်း အသုံးပြုခဲ့သည်။ ကြယ်ပဲစေ့များကို ဝါးစားခြင်းသည် အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေပါသည်။ ဂရိနှင့် ရောမတို့အတွက်မူ မုန်လာဥနီမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီအား စွမ်းအင်မြှင့်တင်ရန်အတွက် အများစုအသုံးပြုကြပြီး ဆီသည် လှုံ့ဆော်ပေးသည့်ပစ္စည်းအဖြစ် လူသိများသည်။ ဥရောပတိုက်သားများသည် Pastis၊ Galliano၊ Sambuca နှင့် absinthe ကဲ့သို့သော အမျိုးမျိုးသောအရက်များပြုလုပ်ရာတွင် ကြယ်ပဲပိတောက်ကို အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ၎င်း၏ချိုမြိန်သောအရသာကို အချိုရည်နှင့် မုန့်လုပ်ရာတွင်လည်း အသုံးပြုသည်။ ၁၇ ရာစုတွင် လန်ဒန်သို့ ယူဆောင်လာစဉ်တွင် ၎င်းတို့ကို Siberia ဖာလာဟု ခေါ်ဆိုခဲ့ကြသည်။

Star anise Essential Oil ကိုအသုံးပြုခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ

 ဖရီးရယ်ဒီကယ်တွေကို တိုက်ဖျက်ပေးပါတယ်။

သုတေသနပြုချက်အရ ပိန္နဲပင်မရှိသောအဆီသည် ဆဲလ်များကို ပျက်စီးစေသော ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို တိုက်ဖျက်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ linalool သည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည့် ဗီတာမင် E ထုတ်လုပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သည်။ အဆီထဲမှာပါတဲ့ နောက်ထပ် antioxidant ကတော့ quercetin ဖြစ်ပြီး အရေပြားကို အန္တရာယ်ရှိတဲ့ UV rays တွေကနေ ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ Antioxidant သည် အရေပြားဆဲလ်များကို ပျက်စီးစေသော အေးဂျင့်များကို ဆန့်ကျင်သည်။ ယင်းက အရေးအကြောင်းများနှင့် လိုင်းကောင်းခြင်းများကို လျော့နည်းစေပြီး ကျန်းမာသောအသားအရေကို ရရှိစေပါသည်။

ကူးစက်မှုကို တိုက်ဖျက်သည်။

ပိန္နဲပင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီသည် shikimic acid ၏အကူအညီဖြင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ ၎င်း၏ anti-virus ဂုဏ်သတ္တိသည် ရောဂါပိုးများနှင့် ဗိုင်းရပ်စ်များကို ထိရောက်စွာ တိုက်ဖျက်ရန် ကူညီပေးသည်။ ၎င်းသည် တုပ်ကွေးရောဂါကို ကုသရာတွင် အသုံးပြုသည့် လူကြိုက်များသော ဆေးတစ်မျိုးဖြစ်သည့် Tamiflu ၏ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ စမုန်နက်သည် ၎င်း၏ ထူးခြားသော အရသာနှင့် အနံ့ကို ပေးသည့်အပြင်၊ anethole သည် ၎င်း၏ ပိုးသတ်ဆေးနှင့် မှိုသတ်ဆေး ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် လူသိများသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်သည်။ Candida albicans ကဲ့သို့သော အရေပြား၊ ပါးစပ်နှင့် လည်ချောင်းတို့ကို ထိခိုက်စေနိုင်သော မှိုများကို တိုက်ဖျက်ပေးသည်။ ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်းကို ဖြစ်စေသော ဘက်တီးရီးယားများ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားပေးသည်။ ၎င်းအပြင် E. coli ကြီးထွားမှုကိုလည်း လျှော့ချရန် လူသိများသည်။

ကျန်းမာသော အစာခြေစနစ်ကို အားပေးသည်။

စပိနံပင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီသည် အစာမကြေခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းတို့ကို ကုသပေးသည်။ ဤအစာခြေပြဿနာများသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ပိုလျှံနေသောဓာတ်ငွေ့များနှင့် ဆက်စပ်နေပါသည်။ ဆီသည် ဤပိုလျှံနေသောဓာတ်ငွေ့များကို ဖယ်ရှားပေးပြီး သက်သာရာရစေသည်။

sedative အဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။

Star anise oil သည် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း၊ စိုးရိမ်ပူပန်ခြင်းနှင့် စိတ်ဖိစီးမှုများကို သက်သာရာရစေသည့် sedative effect ကိုပေးသည်။ သွေးလွန်တုပ်ကွေး၊ တက်ခြင်း၊ ဒေါသူပုန်ထခြင်း နှင့် ဝက်ရူးပြန်ရောဂါများကို ခံစားရသူများအား ငြိမ်သက်စေရန်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဆီ'alpha-pinene သည် စိတ်ဖိစီးမှုမှ သက်သာရာရစေသော်လည်း s ၏ nerolidol ပါဝင်မှုသည် ၎င်းကို ဖယ်ရှားပေးသည့် သက်သာစေသော အာနိသင်အတွက် တာဝန်ရှိသည်။

အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ဝေဒနာများကို သက်သာစေသည်။

Star anise မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီသည် အသက်ရှုလမ်းကြောင်းစနစ်အပေါ် ပူနွေးစေသည့် အာနိသင်ကို ပေးစွမ်းပြီး အသက်ရှူလမ်းကြောင်းရှိ ချွဲများနှင့် အလွန်အကျွံ ချွဲသလိပ်များကို ဖြေလျှော့ပေးသည်။ အဲဒီအတားအဆီးတွေမရှိရင် အသက်ရှုရတာ ပိုလွယ်လာပါတယ်။ ၎င်းသည် ချောင်းဆိုးခြင်း၊ ပန်းနာရင်ကျပ်၊ လည်ချောင်းနာခြင်း၊ ပိတ်ခြင်း၊ အသက်ရှုလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကဲ့သို့ လက္ခဏာများကို သက်သာစေသည်။

spasm ကိုကုသသည်။

Star anise oil သည် ချောင်းဆိုးခြင်း၊ ကြွက်တက်ခြင်း၊ တက်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေသော spasms များကို ကုသရာတွင် ကူညီပေးသည့် ၎င်း၏ spasmodic ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် လူသိများသည်။ အဆီသည် အလွန်အကျွံကျုံ့ခြင်းကို သက်သာစေပြီး ဖော်ပြထားသော အခြေအနေကို သက်သာစေနိုင်သည်။

နာကျင်မှုကိုသက်သာစေသည်။

Star anise Essential Oil သည် သွေးလည်ပတ်မှုကို နှိုးဆွပေးခြင်းဖြင့် ကြွက်သားနှင့် အဆစ်နာကျင်ခြင်းကို သက်သာစေကြောင်း ပြသထားသည်။ သွေးလည်ပတ်မှုကောင်းစေပြီး အဆစ်အမြစ်နာနှင့် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းများကို သက်သာစေသည်။ ပိန္နဲသီးအဆီအနည်းငယ်ကို ကယ်ရီယာဆီထဲသို့ထည့်ကာ ဒဏ်ရာရှိသောနေရာများသို့ နှိပ်နယ်ပေးခြင်းဖြင့် အရေပြားအတွင်းပိုင်းသို့ စိမ့်ဝင်နိုင်ပြီး အောက်ခံရောင်ရမ်းမှုသို့ရောက်ရှိစေပါသည်။

အမျိုးသမီးများအတွက်'၎

ကြယ်ပဲဆီသည် မိခင်များနို့တိုက်ခြင်းကို အားပေးသည်။ ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ နာကျင်ကိုက်ခဲခြင်း၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့် စိတ်ခံစားချက်ပြောင်းလဲခြင်းကဲ့သို့သော ဓမ္မတာလာခြင်း၏ လက္ခဏာများကို သက်သာစေသည်။

Star anise မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီအကြောင်းပိုမိုသိရှိလိုပါက, ကျေးဇူးပြု၍ me.We ကိုဆက်သွယ်ပါ။Ji'an ZhongXiang သဘာဝအပင်များ Co., Ltd.

ဖုန်းနံပါတ် 17770621071

E-mail:ဘိုလီနာ@gzzcoil။com

Wechat-ZX17770621071

Whatsapp- +86၁၇၇၇၀၆၂၁၀၇၁

Facebook-၁၇၇၇၀၆၂၁၀၇၁

Skype-၁၇၇၇၀၆၂၁၀၇၁