Safflower Oil ဆိုတာ ဘာလဲ
Safflower သည် ရှေးအီဂျစ်နှင့် ဂရိနိုင်ငံတို့အထိ အမြစ်စွဲနေသည့် ရှေးအကျဆုံး သီးနှံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်ဟု ယူဆကြသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် safflower အပင်သည် အစားအစာထောက်ပံ့မှု၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် ဆက်လက်တည်ရှိနေပြီး မကြာခဏ စားသုံးနေကျ ဟင်းချက်ဆီတစ်မျိုးဖြစ်သည့် safflower oil ၊ ပြုပြင်ပြီးသော အစားအစာများ၊ အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များနှင့် အခြားအရာများကို ပြုလုပ်ရာတွင်လည်း အသုံးပြုလေ့ရှိပါသည်။
ဆီသည် ဟင်းချက်ရာတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုရုံသာမက မာဂျရင်းနှင့် အသုပ်သုံးဆောင်ခြင်းကဲ့သို့သော အချို့သော စီမံပြုလုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရန်လည်း အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ အရေပြားကို အစိုဓာတ်ထိန်းပေးနိုင်ပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်တာကြောင့် အသားအရေထိန်းပစ္စည်းနဲ့ အလှကုန်အမျိုးမျိုးမှာလည်း တွေ့နိုင်ပါတယ်။
၎င်း၏ နူးညံ့သော အရသာ၊ မီးခိုးငွေ့များ မြင့်မားခြင်းနှင့် အရောင်အသွေး တောက်ပြောင်ခြင်းအပြင်၊ safflower သည် သဘာဝအတိုင်း GMO မဟုတ်သည့်အပြင် ကြွယ်ဝသော အာဟာရပရိုဖိုင်လည်း ပါဝင်ပါသည်။ တကယ်တော့၊ စားသုံးမှုတစ်ခုစီတိုင်းမှာ နှလုံးကျန်းမာစေတဲ့ monounsaturated fats၊ omega-6 fatty acids နဲ့ vitamin E တွေ မြင့်မားပါတယ်။
အကျိုးကျေးဇူးများ
1. အရေပြားကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
ခြောက်သွေ့သော အသားအရေကို စိုပြေစေပြီး အစိုဓာတ်ထိန်းပေးနိုင်သောကြောင့် အရေပြားကျန်းမာရေးအတွက် safflower oil ကို လူတော်တော်များများက အသုံးပြုကြပါတယ်။ ထို့ကြောင့်၊ safflower oil သည် အသားအရေကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အကျိုးကျေးဇူးကြောင့် အသားအရေထိန်းပစ္စည်းများနှင့် အလှကုန်များတွင် ထည့်လေ့ရှိသည်။
Anti-inflammatory Antioxidants တွေ အများအပြား ထောက်ပံ့ပေးတဲ့အပြင် ဗီတာမင် E လည်း ကြွယ်ဝပါတယ်။
2. အပူမြင့် ဟင်းချက်ရန် ကောင်းမွန်သည်။
Safflower ဆီတွင် မီးခိုးပွိုင့် 450 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ခန့်ရှိပြီး ၎င်းသည် ကွဲအက်ခြင်း သို့မဟုတ် ဓာတ်တိုးခြင်းမရှိဘဲ အလွန်မြင့်မားသောအပူချိန်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိကြောင်း ဆိုလိုသည်။ အထူးသဖြင့် ကြော်ခြင်း၊ ကင်ခြင်း သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ခြင်းကဲ့သို့ အပူပြင်းသောနည်းလမ်းများကို အသုံးပြုသည့်အခါတွင် ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် safflower ဆီသည် ရွေးချယ်မှုကောင်းစေသည်။
3. ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို တိုးတက်စေသည်။
Safflower oil သည် မပြည့်ဝဆီများ ကြွယ်ဝပြီး ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချရန် ချိတ်ဆက်ထားသော နှလုံးကျန်းမာစေသော အဆီတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် ၎င်းတို့တွင် monounsaturated fats များ မြင့်မားပြီး စုစုပေါင်းနှင့် မကောင်းတဲ့ LDL ကိုလက်စထရော ပမာဏကို ကျဆင်းစေကြောင်း သက်သေပြခဲ့ပြီး ၎င်းတို့ နှစ်ခုလုံးသည် နှလုံးရောဂါအတွက် အဓိက အန္တရာယ်များသော အကြောင်းရင်းများ ဖြစ်သည်။
4. သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တည်ငြိမ်စေသည်။
ဂေါ်ဖီဆီသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည့် အကျိုးကျေးဇူးရှိပြီး ဆီးချိုနှင့်ဆက်စပ်သော နောက်ဆက်တွဲပြဿနာများ ဖြစ်နိုင်ခြေကိုပင် လျှော့ချပေးနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အိုဟိုင်းယိုးပြည်နယ် တက္ကသိုလ်မှ ပြုလုပ်သော လေ့လာမှုတစ်ခုအရ သာလွန်ဆီ ကို နေ့စဉ် ၁၆ ပတ်ကြာ စားသုံးခြင်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ရေရှည်ထိန်းချုပ်ရန်အတွက် အသုံးပြုသည့် ဟေမိုဂလိုဘင် A1C သိသိသာသာ လျော့ကျသွားကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
5. ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေသည်။
နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းသည် autoimmune အခြေအနေများ၊ နှလုံးရောဂါနှင့် ကင်ဆာများအပါအဝင် မတူညီသောရောဂါများစွာ၏ အရင်းခံမှဖြစ်သည်ဟု ယူဆကြသည်။ အချို့သောလေ့လာမှုများအရ safflower oil သည် ပြင်းထန်သော ရောင်ရမ်းမှုဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများ ပါဝင်နိုင်ပြီး ရောင်ရမ်းမှု၏ အဓိက အမှတ်အသားများ အများအပြားကို လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
အသုံးပြုနည်း
အခွံမာသီးများ၊ အစေ့အဆန်များ၊ ထောပတ်သီး၊ အခွံမာသီးထောပတ်၊ မြက်စားသောထောပတ်နှင့် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ အမျိုးအစားများ အပါအဝင် အခြားသော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အဆီများလည်း ပါဝင်သင့်သည်ဟု မှတ်သားထားပါ။
အကယ်၍ သင်သည် ketogenic အစားအစာကို လိုက်နာနေပါက သို့မဟုတ် အလွန်တက်ကြွနေပါက၊ ဤပမာဏသည် သင့်အတွက် အနည်းငယ် ပိုများနိုင်သည်။
Safflower ဆီသည် ကင်ခြင်း၊ ဖုတ်ခြင်းနှင့် ကြော်ခြင်းကဲ့သို့သော အပူမြင့်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် စံပြဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ထူးခြားသောအရောင်အသွေးနှင့်အနံ့ကြောင့်၎င်းကိုအချို့သောဟင်းလျာများတွင်ဘတ်ဂျက်နှင့်လိုက်ဖက်သောရွှေဝါရောင်အစားထိုးအဖြစ်ပင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
လိမ်းဆေးအသုံးပြုရန်အတွက် ခြောက်သွေ့သော၊ ကြမ်းတမ်းသော သို့မဟုတ် အမာရွတ်ရှိသောနေရာများသို့ ဆီအနည်းငယ်ထည့်ရုံဖြင့် လိမ်းပေးပါ။ တနည်းအားဖြင့် လက်ဖက်ပင် သို့မဟုတ် chamomile ကဲ့သို့ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီအစက်အနည်းငယ်နှင့် ရောစပ်ပြီး အရေပြားပေါ်သို့ နှိပ်နယ်ပေးပါ။
နိဂုံး
- Safflower oil သည် safflower ပင်မှပြုလုပ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ မာဂျရင်း၊ အသုပ်ဝတ်စားဆင်ယင်ခြင်းနှင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းခြင်း ထုတ်ကုန်များတွင် ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ပေါင်းထည့်ခြင်းအတွက် အသုံးများသည်။
- ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော safflower oil ၏ အချို့သောအကျိုးကျေးဇူးများမှာ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း၊ ကိုလက်စထရောပမာဏကို လျှော့ချပေးခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျော့ကျစေခြင်းနှင့် အရေပြားကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။
- မီးခိုးငွေ့များ မြင့်မားစွာ ပါ၀င်သောကြောင့် ၎င်းကို ဖြိုခွဲခြင်း သို့မဟုတ် ဓာတ်တိုးခြင်းမပြုဘဲ ကြော်ခြင်း သို့မဟုတ် ကင်ခြင်းကဲ့သို့သော အပူမြင့်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
- ပမာဏများသောအားဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ သွေးခဲခြင်းရောဂါရှိသူများအတွက်လည်း သွေးခဲခြင်းကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
- safflower ၏ အလားအလာရှိသော အကျိုးကျေးဇူးများကို စတင်အသုံးချရန်၊ ၎င်းကို သင်၏ သဘာဝ အသားအရေ ထိန်းသိမ်းမှု လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တွင် ပေါင်းထည့်ပါ သို့မဟုတ် သင့်အစားအစာရှိ အခြားအဆီများအတွက် လဲလှယ်ကြည့်ပါ။
စာတိုက်အချိန်- သြဂုတ်-၀၂-၂၀၂၃