page_banner

ထုတ်ကုန်များ

မုံညှင်း Poudre De Wasabi သန့်စင်သော Wasabi ဆီစျေးနှုန်း Wasabi

အတိုချုံးဖော်ပြချက်-

တကယ့် Wasabi က ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီး ပေးတယ်ဆိုတာ မှန်ပေမယ့် အစစ်အမှန်ကို စားနေတယ်ဆိုတာ ဘယ်လို သိနိုင်မလဲ။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတာက သင်စားဖူးတဲ့ ဒီအာရှစူပါအစားအစာဟာ တကယ်တော့ အတုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဲဒီအစား၊ ပါဝင်တဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ အစားထိုးမှုတစ်ခု ဖြစ်နိုင်တယ်။horseradish အမြစ်မုန်ညင်းနှင့် အနည်းငယ် အရောင်ခြယ်ပါ။ ဂျပန်မှာတောင်မှ တကယ့်အစစ်အမှန်ကိုရဖို့က စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုပါ။

အချက်အပြုတ် ဟင်းလျာများစွာတွင် ဝါဆာဘီကို အစားထိုးအဖြစ် ဥရောပမြင်းမုန်လာဥကို မြင်လေ့ရှိသည်။ ဘာကြောင့်လဲ? အကြောင်းရင်းအနည်းငယ်က ဒါကိုဖြစ်ပေါ်စေတယ်။ တစ်ခုမှာ တစ်ညလုံး သိမ်းထားလျှင်တောင်မှ နှာစေးသော နှာစေးအငွေ့ကို ပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်း စစ်မှန်သော ဝါဆာဘီ၏ အဆီအနှစ်သည် 15 မိနစ်ခန့်သာ ကြာပါသည်။ အဲဒါကြောင့် မင်းလိုအပ်သလို ဆန်ခါတင်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ အကောင်းဆုံးကတော့ စားသောက်ဆိုင်မှာ မင်းရဲ့ rhizome နဲ့ မင်းရဲ့ကိုယ်ပိုင် grater တွေရှိမယ် ဒါမှတတ်နိုင်သမျှ လတ်ဆတ်နေမယ်။

နုပ်နုပ်နုပ်နုပ်စဉ်းထားသောကြောင့် အရသာက လွန်စွာထိခိုက်ပါသည်။ အစဉ်အလာအရ၊ ဝါဆာဘီကို ဆန်ခါရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ သဲစက္ကူကောင်းနှင့် ဆင်တူသည့် oroshi ဟုခေါ်သော ငါးမန်းသားခြစ်စက်ကို အသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။

ဒါဆို ငါတို့ဘာလို့ ဝါဆာဘီကို လုယူနေရတာလဲ ။ ၎င်းသည် ၎င်း၏ စိုက်ပျိုးမှု လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အခက်အခဲများကြောင့် စိန်ခေါ်မှုများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ ထို့အတွက်ကြောင့် အချို့သော ကုမ္ပဏီများသည် ဖန်လုံအိမ်များကို အသုံးပြု၍ တိုးတက်မှုနှင့် ထုတ်လုပ်မှုကို ရွေးချယ်ကြသည်။ ၎င်းတို့သည် လတ်ဆတ်ပြီး အခြောက်လှန်းထားသော ဝါဆာဘီအပင်များ၊ အိုးများနှင့် ဝါဆာဘီငါးပိ၊ အမှုန့်နှင့် အခြားအပြွန်များကို ထုတ်လုပ်ရောင်းချသည်။အရသာWasabi ဖြင့် အရသာခံပါ။ အပြင်မှာ ဆူရှီချစ်သူတွေအတွက်တော့ မကြာခင်မှာ အစစ်အမှန်ကို ရနိုင်မှာပါ။

ဒါဆို သင့်မှာ ဝါဆာဘီအစစ်ရှိမရှိ ဘယ်လိုသိနိုင်မလဲ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သင်အနည်းငယ် သုတေသနလုပ်နိုင်ပြီး စစ်မှန်တဲ့ ဝါဆာဘီမီနူးကို ရှာဖို့ ကြိုးစားမှာလားလို့ မေးနိုင်ပါတယ်။ ဝါဆာဘီအစစ်လို့ ခေါ်တယ်။ဆာဝါဝါဆာဘီ၊၎င်းကို စားဖွယ်သောက်ဖွယ်အဖြစ် သဘောထားလေ့ရှိသည်။ မြင်းမုန်လာဥထက် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ အရသာလည်း ပိုအရသာရှိပြီး ပူနေချိန်တွင် အယောင်ဆောင်သူနှင့် တွဲသုံးနိုင်သည့် တောက်လောင်နေသော အရသာ မရှိပါ။ ၎င်းသည် မြင်းခွားသီးထက် အပင်နှင့်တူသော သို့မဟုတ် မြေဆီလွှာပို၍ အရသာရှိပြီး ပိုချောသည်၊ သန့်ရှင်းသည်၊ ပိုလတ်သည်၊၊

ငါတို့ဘာလို့ ဆူရှီနဲ့ ဝါဆာဘီကို စားတာလဲ။ ငါး၏ နူးညံ့သောအရသာကို ပေါ်လွင်စေရန် ရည်ရွယ်သည်။ စစ်မှန်သောဝါဆာဘီ၏အရသာသည် ဆူရှီအရသာကို မြှင့်တင်ပေးသော်လည်း အချို့သောသူများက “ဝါဆာဘီအတု” ၏အရသာသည် နူးညံ့သိမ်မွေ့သောငါးအတွက် အလွန်ပြင်းထန်ပြီး ဆူရှီကို လွှမ်းမိုးနိုင်သည်ဟု အချို့ကစောဒကတက်ကြသည်။ “ငါ့ပါးစပ်က မီးလောင်နေတယ်” ဆိုတဲ့ ခံစားချက်ကို အစစ်အမှန်က မင်းနားလည်မှာ မဟုတ်ဘူး။


  • FOB ဈေးနှုန်း-US $0.5 - 9,999 / အပိုင်း
  • အနည်းဆုံး မှာယူမှု အရေအတွက်-100 Pieces/Pieces
  • ထောက်ပံ့နိုင်မှု-တစ်လလျှင် 10000 Pieces/Pieces
  • ထုတ်ကုန်အသေးစိတ်

    ထုတ်ကုန်အမှတ်အသား

    စစ်မှန်သော ဝါဆာဘီသည် အမြစ်နှင့်တူသော ပင်စည်မှ ဆင်းသက်လာသည် — လတ်ဆတ်သော ဂျင်း၏ ညီညွတ်မှုနှင့် ဆင်တူသည် — သိပ္ပံနည်းကျ လူသိများသည် ။Wasabia ဂျပန်။၎င်းသည် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။Cruciferaeမိသားစုနှင့် ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဘရိုကိုလီ၊ မြင်းမုန်ညှင်းနှင့် မုန်ညင်းစိမ်းကဲ့သို့သော အပင်များနှင့် ဆွေမျိုးတစ်ဦးဖြစ်သည်။

    Wasabi ကို ဂျပန်တွင် ယေဘူယျအားဖြင့် စိုက်ပျိုးကြပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် ဂျပန်မုန်လာဥ ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည် အလွန်ပြင်းထန်ပြီး လှုံ့ဆော်ပေးသည့် အရသာရှိပြီး ပူလောင်သော ခံစားမှုဖြင့် လိုက်ပါသွားပါသည်။ Wasabi ၏ အညှော်ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် allyl isothiocyanate (AITC) မှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။မုန်ညင်းဆီcruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှဆင်းသက်လာသည်။ AITC သည် ဝါဆာဘီတွင် ဂလူးကိုဆီနိုနိတ် (Glucosinolate) ကို အမြစ်မှ ခြစ်ထုတ်ပြီးနောက် ချက်ခြင်းတွင် ဝါဆာဘီတွင် ဖြစ်ပေါ်သည်။myrosinase အင်ဇိုင်းနှင့် ဓာတ်ပြုသည်။.

    ဝါဆာဘီအပင်သည် ဂျပန်နိုင်ငံ၏ တောင်ချိုင့်ဝှမ်းများတွင် စမ်းချောင်းများပေါ်တွင် သဘာဝအတိုင်း ပေါက်သည်။ ဝါဆာဘီကို စိုက်ပျိုးရန် ခက်ခဲသောကြောင့် စားသောက်ဆိုင်များတွင် ဝါဆာဘီအစစ်ကို ရှာရခက်ပါသည်။ တောရိုင်းဝါဆာဘီသည် ဂျပန်နိုင်ငံ၏ အချို့နေရာများတွင်သာ ပေါက်ရောက်သော်လည်း US အပါအဝင် အခြားနေရာများတွင် လယ်သမားများသည် အပင်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေ ဖန်တီးရန် ကြိုးပမ်းခဲ့ကြသည်။









  • ယခင်-
  • နောက်တစ်ခု:

  • သင့်စာကို ဤနေရာတွင် ရေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့ထံ ပေးပို့ပါ။